Każdy z nas zna to uczucie, gdy piekarnik zaczyna nagrzewać kuchnię na pełnych obrotach, a rachunki za prąd przyprawiają o zawrót głowy. Więc ile tak naprawdę “prądu” pochłania ten kuchenny gigant? Oto odpowiedź, którą znajdziesz w tym artykule, pełnym elektrycznych (i nie tylko) odkryć!
Jak działa piekarnik elektryczny?
Piekarnik elektryczny to urządzenie, które stało się niezbędnym elementem każdej kuchni. Jego zadanie jest dość proste – podgrzać powietrze w środku, aby upiec jedzenie. Jak to robi? Za pomocą elementów grzewczych, które wytwarzają ciepło pod wpływem przepływającego prądu elektrycznego. Gdy włączysz piekarnik, prąd zaczyna płynąć przez grzałki, które rozgrzewają się do wysokiej temperatury, a powietrze w piekarniku pod wpływem tego ciepła osiąga pożądany poziom temperatury.
Jednak cała ta energia musi skądś pochodzić. Dlatego piekarniki elektryczne mogą zużywać spore ilości prądu, zwłaszcza w przypadku długotrwałego pieczenia w wysokich temperaturach. Warto wiedzieć, że piekarnik elektryczny może pobierać od 1,5 kW do 3 kW energii, w zależności od mocy urządzenia i temperatury, jaką ustawimy do pieczenia.
Na co wpływa zużycie energii przez piekarnik?
Zużycie energii przez piekarnik elektryczny zależy głównie od jego mocy grzałek oraz czasu pracy. Im mocniejszy piekarnik, tym szybciej osiągnie wymaganą temperaturę, ale będzie również bardziej “łakomym” konsumentem energii. Piekarnik o mocy 2,5 kW zużywa więcej prądu niż piekarnik o mocy 1,5 kW, ale w zamian za to szybciej upiecze pizzę czy ciasto.
Innym czynnikiem wpływającym na zużycie energii jest czas pieczenia. Im dłużej pieczesz, tym więcej energii zużywa piekarnik. Dlatego warto unikać otwierania drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia, ponieważ powoduje to spadek temperatury i konieczność dłuższego podgrzewania powietrza. Z kolei pieczenie w trybie termoobiegu jest bardziej efektywne, ponieważ gorące powietrze równomiernie rozprowadza ciepło, a pieczenie trwa krócej.
Jakie są szacunkowe koszty użytkowania piekarnika?
Warto zastanowić się, jakie koszty wiążą się z użytkowaniem piekarnika elektrycznego. Jeśli piekarnik ma moc 2 kW, a jego średni czas pracy wynosi 1 godzinę, to jego zużycie wyniesie około 2 kWh. Koszt 1 kWh prądu w Polsce waha się między 0,6 a 1 zł, w zależności od taryfy. Oznacza to, że każdorazowe użycie piekarnika może kosztować od 60 groszy do 2 zł.
Oczywiście, pieczenie kilku ciast pod rząd czy przygotowywanie kilku dań w jednym czasie zwiększa te koszty. Warto więc pamiętać, że używanie piekarnika do codziennych posiłków może generować spore wydatki. Na szczęście są też sposoby na oszczędności – np. pieczenie w piekarniku w pełni załadowanym, unikanie nadmiernego otwierania drzwiczek, czy korzystanie z funkcji termoobiegu.
Jak zaoszczędzić energię podczas pieczenia?
Chcesz, aby Twój piekarnik był bardziej energooszczędny? Jest kilka prostych trików, które pomogą Ci zmniejszyć zużycie energii. Po pierwsze, zawsze staraj się piec w piekarniku w pełni załadowanym. Im więcej jedzenia, tym mniej energii na jednostkowy produkt. Po drugie, zamiast piec jedną porcję przez 40 minut, spróbuj piec dwie partie za jednym razem. Termoobieg to kolejny sposób na oszczędność, ponieważ piekarnik wtedy szybciej osiąga pożądaną temperaturę.
Oczywiście, nie zapomnij o odpowiednim ustawieniu temperatury. Warto przejrzeć przepisy i dostosować temperaturę do tego, co robimy w piekarniku. Czasem obniżenie temperatury o 10 stopni sprawi, że czas pieczenia będzie krótszy, a zużycie prądu mniejsze. Z kolei w przypadku pieczenia w piekarniku elektrycznym ważne jest, by unikać otwierania drzwiczek piekarnika podczas pieczenia, ponieważ każdorazowe otwarcie sprawia, że piekarnik zużywa więcej energii, aby ponownie osiągnąć ustawioną temperaturę.
